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Si es un fan de la repostería italiana y sueña con una escapada festiva en Toscana, le recomendamos encarecidamente que eche un vistazo a nuestras villas en Siena. Esta encantadora y bien conservada joya histórica no sólo es excepcionalmente bonita en esta época del año con decoraciones navideñas, luces y alegría en abundancia, sino que también es donde nacieron muchos de los dulces festivos más queridos de la región.


Siena es una opción gastronómica festiva perfecta, especialmente conocida por sus pasteles elaborados con recetas que se han transmitido de generación en generación. Para los golosos, es el destino perfecto estas Navidades. Así que, si ha reservado su villa en Siena y se dirige a la pastelería más cercana, estos son algunos de los imperdibles dulces de temporada que debería probar:

Si es un fanático del queso azul y estaba pensando en reservar una villa en Italia, un alquiler de casa en Lombardía o una casa de vacaciones en Piamonte, en particular, entonces necesita hacer una parada para probar un poco de queso Gorgonzola. Uno de los quesos de pasta azul más antiguos del mundo, posee la prestigiosa certificación DOP y su producción se concentra principalmente en las regiones septentrionales italianas de Piamonte y Lombardía. Y, aunque el nombre de Gorgonzola tiene su origen en la ciudad de Gorgonzola, cerca de Milán, que se creía que era el lugar de nacimiento del queso, la historia de su origen es ahora un tema que está un poco en debate. Siga leyendo para saber más sobre este clásico queso italiano...

Algunos platos italianos se han hecho tan famosos que son nombres comunes en casi todo el mundo. Esto incluye, por supuesto, la pizza y varios tipos de pasta, pero también algunos platos dulces. Entre los postres italianos más conocidos, el tiramisú es uno de los más queridos y emblemáticos. Este postre, elaborado normalmente con galletas, yemas de huevo, azúcar, café, queso mascarpone y cacao en polvo, difiere ahora enormemente en forma, tamaño y sabores e ingredientes específicos, ya que se han creado todo tipo de variaciones.

Originario de la región italiana del Véneto, procede de un destino vacacional ideal para degustar deliciosas copas de prosecco, pasar el día explorando la mágica ciudad de Venecia, descubrir el exuberante paisaje salpicado de preciosas villas históricas y dirigirse a los Alpes para practicar senderismo o esquí. Así que, si ya está pensando en un alquiler de casa en Veneto y pasar unas vacaciones disfrutando de todo lo que la región tiene que ofrecer, pero también resulta que es goloso, entonces la oportunidad de probar el amado postre italiano en su tierra natal es una gran razón más para visitar...

El Amaretto es un licor conocido por muchos como ingrediente popular que se utiliza en varios postres italianos (como el tiramisú), chocolates, helados y otros. Por supuesto, también se disfruta solo y se utiliza para preparar cócteles y bebidas combinadas. Para los amantes de la gastronomía que estén planeando unas vacaciones en Italia y les guste probar las bebidas locales, es sin duda un licor que no deben perderse si aún no han tenido la oportunidad de probarlo.


Originaria de la ciudad lombarda de Saronno, en la actualidad existen varias marcas italianas, de las que Disaronno es sin duda la más conocida. En italiano significa "un poco amargo", pero en realidad es un licor italiano dulce, aunque ligeramente amargo. Elaborado con huesos de albaricoque, almendras amargas, huesos de melocotón o almendras, según la marca, todos ellos son fuentes naturales de benzaldehído, que le confiere su sabor almendrado.

Creemos que comer platos locales es una de las cosas más importantes que se puede hacer en vacaciones y una de las mejores formas de familiarizarse con una cultura y un lugar. Esto, por supuesto, es especialmente cierto cuando se trata de Italia y de la Toscana. Así que muchos productos y platos famosos y queridos provienen de esta parte del mundo y comer es una actividad turística clave si ha encontrado una villa en Toscana. Hay un sinfín de cosas deliciosas para comer de esta parte especialmente exuberante y fértil del país, pero uno de los productos que hay que probar de la Toscana es el queso Pecorino.


Elaborado al 100% con leche de oveja, existen seis variedades de queso pecorino con Denominación de Origen Protegida. El pecorino romano es una de ellas y uno de los quesos más famosos de Italia. Otros quesos pecorinos se producen en las islas de Cerdeña y en la provincia toscana de Grosseto. El pecorino, que se remonta a la época romana, cuando era un alimento básico en la dieta de los soldados en guerra, es hoy a menudo una alternativa al parmesano.