Archivo para 'Productos Típicos y Especialidades'

  

Un perro trufero Lagotto
Fuente de publicación: Classiccardinal / CC BY-SA 4.0

Cuando uno piensa en trufas e Italia, lo primero que le viene a la mente a mucha gente son las trufas de la Toscana y Umbría, pero si le interesa comer bien mientras disfruta de unas vacaciones un poco más al sur, quizá le interese alojarse en uno de nuestros alquileres de casa en Abruzzo.


Abruzzo también es famosa por sus trufas, que llevan siglos siendo una delicia muy apreciada por los amantes de la gastronomía. La trufa de Abruzzo, típica de la región, figura en la lista de Productos Agroalimentarios Tradicionales, PAT, y es un auténtico manjar para los amantes de las trufas que vienen a recorrer el variado paisaje de esta hermosa zona del país. 

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Chocolates

Una de las mejores cosas de estar de vacaciones es llegar a disfrutar de deliciosos dulces y probar increíbles delicias locales. Con esto en mente, hemos estado pensando y soñando con nuestro chocolate italiano favorito aquí en Italy Villas. Hemos decidido compilar una lista de las mejores marcas y lugares donde se puede obtener algunos dulces si reserva una villa en Italia y realmente quiere sumergirse en todos los aspectos de su rica y sabrosa escena culinaria.


Dejando las bromas a un lado, Italia realmente ofrece algunos de los chocolates más sabrosos del mundo, en diversas formas, para probar así que asegúrese de visitar estas joyas una vez que haya encontrado su perfecto alquiler de casa en Italia con nosotros ...

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Ragù

Campania y la ciudad de Nápoles, en particular, es una zona de Italia, donde provienen muchos de los platos más queridos del país y especialidades. Entre ellos, hay un plato de pasta abundante, sabroso e inolvidable que cualquier aficionado a la cocina que reserve una villa en Campania debe hacer tiempo para buscar y probar durante sus aventuras culinarias en sus vacaciones en la zona. Este es el ragù regional de Nápoles, el ragù napolitano o ragù alla napoletana/ragù napoletano.


Junto con la variedad de Bolonia, es una de las dos salsas de carne para ragú más famosas de Italia, y con razón... Elaborado con carne y salsa de tomate y condimentado a la perfección, este plato sano y reconfortante es justo lo que buscan los amantes de la pasta de vacaciones en Italia.

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Vino Marsala

Los amantes del vino, y especialmente los aficionados al oporto o al jerez, que decidan reservar una villa en Sicilia deben tener en cuenta que (entre las infinitas cosas deliciosas para comer y beber durante sus vacaciones en esta parte del mundo) hay un vino que debería probar. Este es el vino Marsala.


Un vino enriquecido de los alrededores de la ciudad de Marsala, en Sicilia. Este vino puede ser seco o dulce y es un producto DOC y DOP protegido por la legislación italiana y europea. Se elabora con las variedades de uva blanca Grillo, Inzolia, Catarratto y Damaschino, entre otras.

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Buccellato
Fuente de publicación: Grande d / CC BY-SA 4.0

Muchas de las comidas navideñas más queridas de Italia se han hecho famosas en todo el mundo en los últimos años. En particular, su tarta de frutas panettone se ha convertido cada año en un elemento fijo de muchos expositores de alimentos navideños en tiendas de todo el mundo. Sin embargo, ésta es sólo una de las tartas del país, y hay muchas otras versiones regionales que merece la pena probar. De hecho, reservar una villa en Italia durante las fiestas navideñas es ideal para los amantes de la comida, ya que hay todo tipo de delicias de temporada increíbles para ser probados.


Si fuera a reservar un alquiler de casa en Sicilia, por ejemplo, además de disfrutar de un clima más suave de invierno, fascinantes lugares históricos, increíble belleza natural, y una cultura y tradiciones locales distintas, también puede probar increíbles delicias regionales de Navidad, incluyendo su propio pastel de frutas festivo: Buccellato.

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