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¿Ha pensado en planificar unas vacaciones de esquí en la región Italiana en 2024?


¿Quiere hacerlo realmente bien?


Bueno, una vez que haya asegurado su alquiler de casa en Italia y ya tenga todo preparado, todo lo que queda por hacer es disfrutar adecuadamente del excelente estilo de vida de esquí que se ofrece en Italia.


Una parte integral de esta experiencia es calentarse después de un día en las pistas con una bebida caliente o alcohólica... ¡o ambas! El bombardino es un clásico italiano para calentarse en invierno, y aquí le explicamos cómo prepararlo en casa mientras espera con impaciencia su viaje...

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El Amaretto es un licor conocido por muchos como ingrediente popular que se utiliza en varios postres italianos (como el tiramisú), chocolates, helados y otros. Por supuesto, también se disfruta solo y se utiliza para preparar cócteles y bebidas combinadas. Para los amantes de la gastronomía que estén planeando unas vacaciones en Italia y les guste probar las bebidas locales, es sin duda un licor que no deben perderse si aún no han tenido la oportunidad de probarlo.


Originaria de la ciudad lombarda de Saronno, en la actualidad existen varias marcas italianas, de las que Disaronno es sin duda la más conocida. En italiano significa "un poco amargo", pero en realidad es un licor italiano dulce, aunque ligeramente amargo. Elaborado con huesos de albaricoque, almendras amargas, huesos de melocotón o almendras, según la marca, todos ellos son fuentes naturales de benzaldehído, que le confiere su sabor almendrado.

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La ensalada Caprese es un plato rápido y clásico del verano italiano, fácil de preparar, refrescante, sabroso y perfectamente ligero y saciante. Hace poco mencionamos este apreciado aperitivo en nuestro artículo sobre la mozzarella. Se trata de un producto famoso que se elabora en muchas regiones diferentes de Italia y es un alimento protegido por la UE que se elabora siguiendo recetas tradicionales con ligeras variaciones dependiendo dellugar que proceda. Creado por primera vez en el sur de Italia, se cree que data del siglo I después de Cristo. La ensalada Caprese, por su parte, se elabora con mozzarella, tomates, albahaca y aceite de oliva (y a menudo vinagre balsámico) y debe su nombre a la isla de Capri, de donde se cree que procede.


Como el verano sigue chisporroteando, le sugerimos que se prepare una Ensalada Caprese con nuestra receta mientras navega por nuestras villas en Campania y luego venga a prepararla en su región de origen con los ingredientes más frescos y madurados al sol de los mercados locales para disfrutar de la experiencia culinaria completa de Campania. Un lugar donde los ingredientes básicos están perfectamente maduros y son imposiblemente deliciosos, por lo que incluso los platos más sencillos están llenos de sabor, esta joya de destino es una necesidad para los amantes de la comida que buscan unas vacaciones en Italia durante el verano ...

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El limoncello es una bebida típica de las tradiciones culinarias del sur de Italia y quienes hayan pasado sus vacaciones en la zona tendrán buenos recuerdos de cómo se toma este licor después de la cena como un digestivo cuando se cena fuera, aunque esta práctica se ha adoptado desde entonces en muchos otros lugares de Italia. Se sirve frío y está compuesto por agua, cáscara de limón, espirituoso rectificado y azúcar, tiene una graduación alcohólica que varía entre el 25 y el 30%. Además del limoncello que se sirve en los restaurantes, en los menús, en las heladerías y panaderías de todo el país se puede encontrar regularmente en helados, pasteles, golosinas y otros productos con sabor a limoncello.También se podrá encontrar en las tiendas de recuerdos de todo el sur de Italia todo tipo de artículos con limoncello, desde imanes para la nevera hasta paños de cocina. Las botellas de limoncello muchas veces se menten cuidadosamente entre la ropa de la maleta para llevarlas a casa como regalos perfectos para los amigos, la familia y el vecino que aceptó alimentar a su perro mientras se encontraba fuera. Si ha disfrutado de unas vacaciones en Italia, sin duda conocerá esta bebida.     Lea Más