Archivo para 'Bodegas y cervecerias'

Ya hemos hablado de la romántica ciudad de Verona y de cómo es un perfecto destino de vacaciones para dos esta semana. Siendo la ubicación de Romeo y Julieta de Shakespeare, es el hogar de incontables historias de amor, tanto ficticias como reales, pero también es excepcionalmente bonita, el tipo de lugar hecho para vagar cogidos de la mano. Para venir y enamorarse de esta ciudad y más profundamente el uno del otro, sólo tiene que navegar en nuestras villas en Veneto y planear un viaje a Verona durante su estancia.

Si está en la zona, también podría considerar dirigirse a la Villa Mosconi Bertani. Esta hermosa casa de campo neoclásica es una joya impresionante que refleja la fuerte tradición de estas increíbles villas y el estilo de arquitectura en la región y también es el hogar de asombrosos jardines y una excelente bodega. Es el lugar perfecto para pasar el día rodeado de esplendor y conocer los deliciosos vinos del Véneto.

Construida por primera vez alrededor de 1735 para la familia Fattori, la villa fue edificada sobre una bodega preexistente del siglo 16 y un sitio que se remonta a la época de los antiguos romanos. No fue completada por la familia Fattori y fue comprada en 1769 por la familia Mosconi que terminó la construcción y añadió un increíble jardín Romántico de estilo Inglés de ocho hectáreas. Bajo la familia Mosconi el negocio del vino también se expandió y se convirtió en una de las bodegas más grandes de la época en el norte de Italia. Después de un período inicial de resplandor en el siglo 19 como centro de figuras culturales e intelectuales, la villa cayó en el abandono y el deterioro en el siglo 20. Afortunadamente, fue comprada y salvada por la familia Bertani que ha dirigido la bodega hasta hoy.

Cuando se piensa en el Monte Vesubio, probablemente se trata de imágenes de la destrucción de la antigua ciudad de Pompeya o de legiones de turistas que van a observar el famoso volcán. Es menos posible que se imagine inmediatamente el vino y, sin embargo, es una de las cosas que es muy probable que encuentre ya que, en la base del volcán, hay famosos viñedos, que se extienden a mitad de camino hacia arriba por las laderas y producen vinos que se han consumido desde el siglo 5 antes de Cristo. Por lo tanto, si está interesado en el vino, su historia y en vinos únicos, en particular, entonces debe asegurarse de probar esta variedad bastante especial cuando planee sus vacaciones en Campania.

Lacryma Christi, también conocido como Lachryma Christi del Vesubio, es el nombre de este famoso vino napolitano elaborado en las laderas del Vesubio. Literalmente significa "lágrimas de Cristo", este tipo de vino se remonta incluso antes de la época de Jesús, al siglo 5 antes de Cristo, cuando los colonos griegos llegaron por primera vez a la zona y plantaron los primeros viñedos de Italia, como lo indica Aristóteles quien registró que los antiguos pobladores de Tesalia, en la Magna Grecia, plantaron los primeros viñedos en las laderas del monte Vesubio. Después de los griegos llegaron los romanos, que llamaron a la zona "Campania Felix" (o "campiña fértil", de la que deriva el nombre actual de Campania) y difundieron la leyenda de que Baco lloraba de alegría al ver una tierra tan bella, lo que hacía que las viñas florecieran en el paisaje. El poeta romano Marcial escribió: "Baco amaba estas colinas más que sus colinas nativas de Nisa". Como sucede a menudo, esta historia fue cristianizada más tarde y los monjes vinicultores medievales cambiaron a Baco por Cristo y motivaron sus lágrimas fértiles con el relato del dolor que el Hijo de Dios sintió por la caída de Lucifer del cielo. También se dice que Lucifer se llevó un pedacito de cielo con él cuando cayó, impregnando aún más la magia y las bendiciones en los suelos de la zona.

Los veranos calurosos y los suelos ricos y verdes en Apulia crean las condiciones perfectas para cultivar y hacer algunos vinos deliciosos y, como resultado, hay muchas bodegas y productores en la región. Durante mucho tiempo, la región no era conocida por producir vinos particularmente de alta calidad; sin embargo, en los últimos años, ha habido un esfuerzo activo para corregir esto y han surgido algunos productores de gran prestigio. Entre ellos se encuentra Antica Enotria, un viñedo ubicado a pocos kilómetros del Golfo de Manfredonia. Si ha encontrado un alquiler de casa en Apulia y desea pasar un día probando excelentes vinos locales y aprender más sobre el proceso de producción, esto es una excelente opción.

La Vigna di Leonardo (El Viñedo de Leonardo) en Milan es, como puede haber adivinado por el nombre, un viñedo que era propiedad de Leonardo da Vinci. Dado a Da Vinci por Ludovico Sforza, duque de Milán, en 1498, durante la permanencia del artista en la ciudad y mientras que el duque era su patrón principal, fue muy valioso para él y algo que mantuvo incluso después de abandonar la ciudad. Da Vinci en realidad provenía de una familia de enólogos y fue un refugio al que regresaba después de largos días de trabajo en proyectos como la Última Cena en el cercano convento de Santa Maria della Grazie. Hoy en día, está abierto al público y ofrece una visión fascinante de la vida privada del gran hombre del Renacimiento. Si ha encontrado un alquiler de casa en Milán, es una atracción maravillosa y única para dedicarle tiempo en su itinerario.

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Castello Sonnino, o Castello di Montespertoli, es un impresionante castillo en una finca vinícola junto a un pueblo llamado Montespertoli en la región de Chianti de la Toscana, a 20 km al sur de Florencia. Se remonta al siglo 13, esta finca de 150 hectáreas ha sido el hogar de la familia Renzis Sonnino desde el comienzo del siglo 19. Con la llegada del barón Alessandro y la baronesa Caterina de Renzis Sonnino, con sus hijos Virginia y Leone, en 1987, la finca se transformó en la máquina bien engrasada que es hoy y su trabajo de renovación, conservación y "compromiso con la protección histórica del patrimonio cultural y el renacimiento de la actividad vitivinícola" han convertido a Castello Sonnino en uno de los productores de vinos más respetados en el Chianti florentino.