Archivo para 'Comida y Vino'

Ya hemos dicho anteriormente que si encuentra una villa en Sorrento y pasa tiempo en la zona, va a encontrar limoncello más pronto que tarde. El famoso licor con sabor a limón es icónico y uno de los productos gastronómicos más famosos de la zona que casi siempre se sirve después de las comidas, así que, aunque no lo haya probado nunca, se familiarizará con este producto rápidamente después de unas vacaciones en esta parte de Italia. Si le hace especial ilusión o quiere hacerse con una botella para llevársela a casa como un buen recuerdo gastronómico (¡el mejor!) para el vecino que vigilaba su casa y regaba sus plantas, no dude en dirigirse a Limonoro Fabbrica Liquori Di D'Esposito Ciro.     Lea Más

Bronte no es sólo el apellido de una famosa familia de autores, sino que también es el nombre de una ciudad de Sicilia que es conocida por uno de sus productos culinarios: el delicioso pistacho. Hay muchas otras razones para elegir una villa de lujo en Sicilia y disfrutar de las delicias gastronómicas de la región es una de las más importantes. Una vez que haya encontrado una villa en Sicilia y esté explorando las maravillas de la isla, incluidas las relacionadas al aspecto culinariao, asegúrese de dirigirse a Bronte para probar algo del "oro verde" de la ciudad.     Lea Más

Módena es una ciudad famosa por su vinagre balsámico, su ópera y sus coches deportivos (Ferrari y Lamborghini tienen su sede en la ciudad). Sin embargo, para muchos es más conocida como un destino gastronómico clave, es una visita obligada para los amantes de la comida que están explorando Italia, ya que, además del vinagre balsámico, es un lugar que produce otros dos importantes alimentos de la herencia italiana: el queso parmesano y el jamón prosciutto. Si está interesado en abastecerse de los ingredientes italianos de mayor calidad para disfrutarlos en casa y en probar algunos de los productos más deliciosos elaborados con dichos ingredientes durante sus vacaciones, entonces debe encontrar un alquiler de casa en Emilia Romagna y planificar una excursión de un día con temática culinaria a Modena es una necesidad absoluta. No sólo comerá bien durante toda su estancia en la región, sino que su visita a Módena le dará la oportunidad de abastecerse de algunos de los mejores bocados de toda Italia. Y si está buscando el mejor lugar para hacerlo, le recomendamos encarecidamente que visite el Mercato Storico Albinelli, ¡un histórico mercado de alimentos cubierto que abre seis días a la semana y cuenta con puestos, vendedores y productos increíbles!     Lea Más

Venecia es única en muchos sentidos. El trazado por el que es tan famosa la ciudad, construida sobre una laguna y con una serie de vías fluviales en lugar de carreteras, por supuesto, es bastante inusual. El transporte público consistente en embarcaciones acuáticas, es también un rasgo poco común de la ciudad. Librerías medio inundadas, bonitas casas de diferentes tonalidades en Burano, antiguas colonias de leprosos, ricos museos, increíbles joyas arquitectónicas, asombrosas iglesias, un sinfín de fantasmas e historias de embrujos, restaurantes excepcionales, elegantes hoteles y mucho más se puede encontrar a lo largo de esta inolvidable y mágica, y a veces extraña, ciudad. Pero, al igual que con cualquier otro destino en Italia, si ha encontrado una villa de lujo en el Véneto o un alquiler de casa en Venecia y está pasando tiempo explorando todo lo que la ciudad tiene que ofrecer, puede que se pregunte sobre lo que debería comer mientras está en la zona. Esta es siempre una de las primeras preguntas que debe hacerse cuando se viaja a Italia.

Aunque hay todo tipo de especialidades, desde los Cicchetti (platos de comida para picar), hasta el Baccalà Mantecato
(uno de los platos más tradicionales de la ciudad a base de pescado), a las galletas Buranelli, al querido Spritz y a los numerosos cócteles famosos cuyo origen se atribuye a la ciudad, que se pueden probar durante la estancia en Venecia, hay una mermelada bastante singular que los más exigentes deberían adquirir. Se trata de Vartanush, una rara mermelada de pétalos de rosa elaborada por los monjes armenios...     Lea Más