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Si necesita convencerse, aquí hay diez buenas razones para encontrar un villa en Siena y planificar un viaje a la ciudad lo antes posible ...

1. El Centro Histórico

Centros históricos increíblemente ricos e interesantes no son infrecuentes en toda la Toscana. Sin embargo, el centro histórico de Siena premiado por la UNESCO es uno de los mejores conservados y más bellos de todos. Una obra maestra gótica que se creó en competencia con Florencia, la ciudad refleja en gran medida el período comprendido entre los siglos 12 y 15. Tuvo una influencia sustancial en el arte, la arquitectura y la planificación urbana durante la Edad Media, tanto en Italia como en otros lugares de Europa, y es una verdadera joya.

Con las últimas semanas de verano alejándose, es posible que todavía esté esperando su escapada anual o simplemente aproveche al máximo los largos días mientras sueña con sus próximas vacaciones. Si necesita inspiración para planear un viaje a Italia, ¿por qué no intenta hacer un Aperol Spritz para que fluyan los jugos creativos?

El spritz se originó en la década de 1800 en Venecia, mientras era parte del Imperio austríaco, y está basado en el Spritzer austríaco, una combinación de partes iguales de vino blanco y soda. Fue inventado por los soldados, comerciantes, diplomáticos y empleados del Imperio de los Habsburgo que no estaban acostumbrados al alto contenido de alcohol de los vinos italianos y pidieron que se rociara un poco de agua ("spritzen" en alemán) para que los vinos fueran más ligeros.

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Milán, la capital de la moda de Italia, es un destino de vacaciones increíble y es un lugar rico e histórico, lleno de cosas para ver y hacer. Con un sinfín de restaurantes, cafeterías, bares, tiendas, museos y otras atracciones para explorar y disfrutar, nunca estará atrapado, siempre hay algo que le mantendrá ocupado una vez que reserve una casa de vacaciones en Milán.

Sería imposible hablar sobre todas las actividades maravillosas en Milán, pero hemos esbozado una selección de algunas de nuestras principales predilecciones sobre cosas que hacer en la ciudad. Aquí hay diez cosas geniales que hacer en Milán ...

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Si ha encontrado una casa de vacaciones en Milán y está deambulando por la ciudad, buscando un lugar donde tomar un café, le sugerimos ir a Bar Luce, una cafetería milanesa completamente diseñada por el amado director de cine estadounidense Wes Anderson. Inspirado en los bares clásicos de Milán de los años 50 y 60, es un sueño en colores pastel donde uno se sentirá como si estuviera entrando en una de las películas de Anderson en la vida real. Para los fanáticos del director y para aquellos que simplemente les gusta los bonitos cafés, es una visita obligada.

Cacio e Pepe es un antiguo plato que ha sido un básico de la cocina durante mucho tiempo en toda Italia, aunque se considera un plato romano. Si ha encontrado un apartamento en Roma, definitivamente es uno de los alimentos que necesitrá probar mientras visita la ciudad.

Una vez, Cacio e Pepe fue uno de los pilares de la dieta de los pastores que pasaban meses pastoreando fuera de su hogar. Podían llevar los ingredientes necesarios para el plato de pasta, sin preocuparse de que se pudriese con el tiempo. También significaba que podían cocinar una comida fácil y sabrosa que calentase sus cuerpos con la especia de la pimienta y proporcionase los carbohidratos y calorías necesarios. Como uno puede imaginarse, un plato como este sobrevivió y continúa haciéndose siglos después.