Archivo para 'Comida y Vino'

  

Comer en Roma

¿De vacaciones en Italia? ¿Se le ha abierto el apetito mientras paseas por la cuna del Renacimiento durante sus vacaciones en Florencia? ¿O le entra el hambre mientras recorre la Ciudad Eterna durante sus vacaciones en Roma, intentando aprovechar al máximo el tiempo?


¡Entonces estará buscando un buen lugar para comer! Sin duda, encontrará comida increíble por toda Italia sin tener que buscar muy lejos, pero si prefiere comer en lugares más auténticos, de esos pequeños restaurantes que suelen estar ocupados por locales, quizás tenga que buscar un poco más.


Aquí tienes nuestra guía de consejos para evitar los restaurantes más turísticos en los destinos más famosos del país…

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Filindeu
Fuente de publicación: Aggrucar / CC BY-SA 4.0

Aquellos que optan por reservar una villa en Italia son, estadísticamente, bastante propensos a ser aficionados a la pasta y le resultará bastante fácil tener en sus manos algunos platos de pasta increíbles mientras disfruta de su escapada. Desde familiares restaurantes locales, pasando por festivales gastronómicos que sirven y celebran variedades regionales, hasta restaurantes famosos y maravillas con estrellas Michelin, encontrará pasta increíble en lugares de toda Italia sin tener que buscar muy lejos. Sin embargo, los amantes de la buena mesa que estén planeando una escapada a la patria de este alimento básico tan apreciado en la despensa, quizá busquen algo un poco más especial. Si le apetece una aventura y quiere algo inolvidable, ¿por qué no busca la pasta más rara del mundo, los llamados «Hilos de Dios»?


Si está dispuesto a realizar un tipo de peregrinaje muy especial - una variedad comestible - entonces puede buscar su filindeu, estos Hilos de Dios, mientras se aloja en uno de nuestros villas en Cerdeña. Este raro tipo de pasta procede de la región de Barbagia, en Cerdeña, y es muy difícil de elaborar. Sólo la elabora un pequeño grupo de mujeres del Santuario de San Francisco, una pequeña iglesia del pueblo de Lula, y tradicionalmente sólo para la fiesta bianual de San Francisco, el 1 de mayo y el 4 de octubre.

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Copas de Aperol Spritz

Cuando vaya a Italia e incluso antes, cuando haya reservado uno de nuestros alquileres de casas en Italia y esté leyendo nuestro blog aquí o yendo a otros lugares para encontrar inspiración para sus viajes, es posible que se encuentre con alguna terminología que sea nueva para usted mientras investiga sobre Italia. A veces, estas nuevas palabras pueden tener explicaciones que vienen con ellos - podemos ciertamente que nos esforzamos por incluir explicaciones y hacer las cosas claras. Sin embargo, a veces las palabras pueden parecer tan obvias o tan familiares para quienes aman y escriben sobre Italia que podemos olvidar que quizá no siempre las hayamos conocido. Por eso, para facilitarle la planificación de unas vacaciones en Italia de ensueño, hemos elaborado un pequeño glosario con algunos de estos términos comunes, ¡todo en el mismo sitio!

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Viñedo

¿Es un amante del vino pensando en reservar una de nuestras villas en Toscana para este mes de abril? Bueno, entonces debe asegurarse ir a la pequeña, bonita e histórica ciudad de San Quirico d'Orcia, donde no sólo hay algunas de las más bellas vistas sobre el paisaje de la Toscana, sino que también podrá asistir a uno de los festivales del vino más importantes de la región.


Mientras que el Festival de Vino de Orcia casi siempre tiene lugar el último fin de semana de abril de cada año, se han confirmado oficialmente sus fechas para 2025 y se celebrará del 25 al 27 de abril de 2025 en su 14ª edición - ¡una excelente razón para encontrar hoy mismo un alquiler de casa en el Valle de Orcia y hacer una visita al final de la primavera!

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Marzamemi

Sicilia es, sin duda, una parte impresionante del mundo. Desde sus playas perfectas, a las ruinas antiguas, a las grandes ciudades barrocas, y mucho más, hay muchas vistas impresionantes y atracciones increíbles para explorar una vez que haya reservado una villa en Sicilia y comience a explorar la isla.


Por supuesto, también hay pequeños rincones de belleza y pequeñas ciudades increíblemente bonitas. Uno de los más encantadores y adorables de todos los pequeños pueblos de Sicilia, podría ser esta pequeña joya costera, el pequeño pueblo histórico de pescadores de Marzamemi

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