Archivo para 'Comida y Vino'

  

Cannoli
Cannoli, popularizado en el mundo anglosajón por la particular afición al postre de los italo-americanos como se muestra en el cine y la televisión, son una de los dulces más queridos y populares de Sicilia. Un placer indulgente, delicioso y adictivo: si quiere evocar las playas más hermosas y la arquitectura árabe-normanda, si anhela este paisaje dramáticamente escarpado, la cultura vibrante y el ritmo de vida lento y pausado de Sicilia, pero no puede viajar personalmente a este país en este momento, ¡entonces el cannoli es justo lo que necesita! Viaje con sus papilas gustativas desde la seguridad de su propia cocina y pruebe este delicioso postre en casa, ¡hasta que pueda volver a probar los auténticos sabores en persona en Sicilia!     Lea Más

  

Spritzes en Venecia
Todo el mundo sabe que la mejor parte de viajar es probar nuevas delicias culinarias y aventuras gastronómicas que de otra manera nunca hubiera experimentado. Sin embargo, el hecho de que todos podamos estar atrapados en casa ahora mismo no significa que deba perderse este aspecto del viaje, con una conexión a Internet a mano, ¡puede explorar y probar fácilmente platos de todo el mundo desde su propia cocina! Así que, si se le antoja algo un poco diferente y quiere dedicarse a experimentar en la cocina, ¡¿por qué no probar estos sabrosos, únicos y a veces extraños platos italianos?!     Lea Más

  

Abruzzo es probablemente un nombre desconocido para muchos turistas internacionales que consideran realizar unas vacaciones en Italia. Enclavado entre los mundos del norte industrial y cosmopolita de Italia y el relajado y soleado sur, Abruzzo es una hermosa región con mucho que ofrecer, a pesar de ser una joya escondida. Las mismas cualidades salvajes y montañosas de su paisaje que hicieron que Abruzzo nunca se desarrollara económica o culturalmente de la manera en que lo han hecho otras partes de Italia son también lo que hace a la región completamente pintoresca y mágica. Aquí es donde se encuentra la mayor concentración de tierras protegidas del país, algunos de los últimos rincones en los que se puede encontrar fácilmente una gran fauna silvestre en Europa, algunas grandes ciudades industrializadas y bonitos pueblitos que aún mantienen las tradiciones, todo ello situado entre picos rocosos, exuberantes praderas y colinas, grandes lagos y una larga y hermosa costa. Además, encontrará una región vinícola que produce deliciosos vinos que se nutren de este rico, diverso y abundante paisaje. Así que, si está buscando unas vacaciones relajantes llenas de sabrosos vinos y bonitas vistas, una villa en Abruzzo es una excelente idea.     Lea Más

  

Ya hemos hablado de la romántica ciudad de Verona y de cómo es un perfecto destino de vacaciones para dos esta semana. Siendo la ubicación de Romeo y Julieta de Shakespeare, es el hogar de incontables historias de amor, tanto ficticias como reales, pero también es excepcionalmente bonita, el tipo de lugar hecho para vagar cogidos de la mano. Para venir y enamorarse de esta ciudad y más profundamente el uno del otro, sólo tiene que navegar en nuestras villas en Veneto y planear un viaje a Verona durante su estancia.

Si está en la zona, también podría considerar dirigirse a la Villa Mosconi Bertani. Esta hermosa casa de campo neoclásica es una joya impresionante que refleja la fuerte tradición de estas increíbles villas y el estilo de arquitectura en la región y también es el hogar de asombrosos jardines y una excelente bodega. Es el lugar perfecto para pasar el día rodeado de esplendor y conocer los deliciosos vinos del Véneto.

Construida por primera vez alrededor de 1735 para la familia Fattori, la villa fue edificada sobre una bodega preexistente del siglo 16 y un sitio que se remonta a la época de los antiguos romanos. No fue completada por la familia Fattori y fue comprada en 1769 por la familia Mosconi que terminó la construcción y añadió un increíble jardín Romántico de estilo Inglés de ocho hectáreas. Bajo la familia Mosconi el negocio del vino también se expandió y se convirtió en una de las bodegas más grandes de la época en el norte de Italia. Después de un período inicial de resplandor en el siglo 19 como centro de figuras culturales e intelectuales, la villa cayó en el abandono y el deterioro en el siglo 20. Afortunadamente, fue comprada y salvada por la familia Bertani que ha dirigido la bodega hasta hoy.     Lea Más

  

Catania
Catania es la segunda ciudad de Sicilia y una joya bastante especial en Italia. Dominada por el Monte Etna (y por muchos viajeros, desafortunadamente), es un pintoresco paisaje urbano el cual es un poco áspero en sus limites pero de las maneras más escabrosas y encantadoras. Está llena de bellezas arquitectónicas, riquezas culturales e históricas, plazas barrocas, una grandiosidad que se desmorona un poco, famosos mercados llenos de vida y comida famosamente deliciosa, bares de moda, excelentes museos, mucha energía, ofertas y sorpresas. Si has encontrado una villa en Sicilia y está explorando la isla de una forma más amplia, esta ciudad es una visita obligada. O, si está buscando un destino de vacaciones dentro de Sicilia, Catania, que a menudo es pasada por alto en favor de la capital de Palermo, es una maravillosa e inesperada delicia. Navegue por nuestras casas de vacaciones en Catania aquí.

Hay mucho que ver y hacer en la ciudad y muchos encantos únicos para ser descubiertos, así que si se dirige a Catania, manténgase atento a estos puntos destacados...     Lea Más