Cantine Bertani: Dónde Ir A Catar Vinos En Verona

jueves, octubre 8, 2020
Aporte en: Bodegas y cervecerias Comida y Vino Noreste de Italia Veneto Visitas obligadas
Si ha encontrado una casa de vacaciones en Veronay está planeando pasar tiempo en la más famosa y romántica de las ciudades, es probable que esté buscando planear algunas actividades igualmente románticas para disfrutar mientras esté allí. Una vez que haya hecho todos las clásicas actividades como visitar el balcón de Julieta, la casa de Romeo, la bonita y encantadora Iglesia de Sant'Eufemia, cenar en cualquiera (o varios) de los interminables restaurantes a la luz de las velas de la ciudad y luego ir a pasear por las calles verdaderamente pintorescas del centro histórico de la ciudad, entonces puede que decida hacer una escapada fuera de la ciudad durante unas horas y planear una visita a una de las bodegas cercanas para degustar algunos de los deliciosos vinos de la región del Véneto.

Una excelente opción entre las muchas bodegas del Véneto es la Cantine Bertani en la famosa y asombrosa Valpantena. Del griego "Valle de los Dioses", y conocida en Verona como el "Valle de todos los Vinos", esta zona ha sido durante mucho tiempo hogar de viñas y se tiene registros de que los romanos estaban totalmente enamorados de los sabores de los vinos procedentes del valle, creyendo que el suelo de Valpantena era ideal para el cultivo de la uva. La zona también es conocida desde hace mucho tiempo por su belleza, con una rica historia de testimonios escritos, como por ejemplo cuando Francesco Corna de Soncino escribió "Fioretto de le antiche croniche de Verona e de tuti i soi confini" ("Pasajes escogidos de las antiguas crónicas de Verona y alrededores") en 1477 diciendo que esta zona era "un valle idílico marcado por manantiales y vegas, fuentes deliciosas y viñedos que abundan en Valpantena".
La bodega Bertani fue fundada en 1857 por los hermanos Giovan Battista y Gaetano Bertani, en Quinto di Valpantena, al norte de Verona. Gaetano trajo consigo nuevas técnicas de vinificación que había aprendido durante su estancia en Francia estudiando con el profesor Guyot, que sigue siendo una figura famosa y considerado un destacado experto en viticultura en la actualidad. Las técnicas innovadoras y las últimas tecnologías se han combinado siempre con la tradición y el respeto por el impresionante medio ambiente circundante y se han aplicado en la producción de vino en las fincas de Valpantena y Soave. Popular en los Estados ya a finales del siglo 19, los vinos de Bertani obtuvieron una orden real en reconocimiento de sus excelentes productos en 1923 e incluso se sirvieron en la coronación del Rey Jorge VI en Inglaterra en 1937.

Hoy en día, la empresa está formada por más de 200 hectáreas de viñedos y dos bodegas históricas, con base en Grezzana y la Tenuta Novare en Arbizzano di Negrar. Con una sólida reputación internacional y distribución en todo el mundo, esta querida bodega es una visita obligada para los amantes del vino que han encontrado una casa de vacaciones en Verona o una villa en el Véneto y que buscan degustar algunos de los mejores vinos producidos en la región. Las visitas a la bodega y las degustaciones de los diferentes vinos producidos en Bertani pueden ser organizadas tanto de forma individual como para pequeños y grandes grupos. Sólo hay que rellenar el formulario de solicitud en su sitio web para organizar las horas y fechas y obtener toda la información sobre los diversos paquetes que ofrecen. Por lo tanto, si está disfrutando del romance y el ambiente de unas vacaciones en Verona y quiere empezar a disfrutar de las más placenteras y románticas experiencias de un buen vino fino y comidas que la ciudad y la región circundante en Italia tiene para ofrecer, entonces asegúrese de planear una excursción a la famosa y hermosa zona de Valpantena y a la Cantina Bertani.

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