Panna Cotta
Aporte en: Comida y Vino Curiosidades Noroeste de Italia Piamonte

Cuando uno piensa en la escena culinaria de Italia, tiende a imaginarse abundantes platos de pasta, pizzas perfectas, copas de vino abundantes y tazas de café aún más abundantes, pero el país también ha producido algunos de los postres más apreciados del mundo que los amantes de la cocina -especialmente los más golosos- deberían probar. Nada puede compararse a la versión auténtica de un plato elaborado en el país del que procede, pero también es cierto que todo sabe más dulce cuando se está de vacaciones. A menudo citado como un plato tradicional de Piamonte, sin duda debe hacer tiempo para probar el amado postre panna cotta si ha encontrado un alquiler de casa en Piamonte, ¡pero seguro que también encontrará deliciosos ejemplos por todas partes si está planeando unas vacaciones en Italia!

Bicerin
Aporte en: Comida y Vino Curiosidades Noroeste de Italia Piamonte

Hace años, como au pair en Piamonte, decepcioné mucho a mi familia de acogida al decirles que yo no bebía café. No podían entender la noticia y no dejaron de ofrecerme tazas de café durante todo el verano que pasé con ellos. Yo declinaba el ofrecimiento cortésmente y ellos insistían en ofrecermelo.


Más tarde, en un día libre de la madre de la familia, las dos cogimos el tren a Turín para pasar el día, un lugar perfecto para una excursión de un día si has encontrado una villa en Piamonte. Me enamoré inmediatamente de las grandes plazas, los elegantes edificios, los maravillosos museos, las antiguas ruinas y los encantadores cafés de la ciudad. Y justo antes de coger nuestro tren de vuelta a casa, me arrastraron al famoso Caffè al Bicerin para un último intento de convencerme en lo que al café se refiere, presentándome el Bicerin.

Gorgonzola
Aporte en: Cocina Comida y Vino Lombardía Noroeste de Italia Piamonte Productos Típicos y Especialidades

Si es un fanático del queso azul y estaba pensando en reservar una villa en Italia, un alquiler de casa en Lombardía o una casa de vacaciones en Piamonte, en particular, entonces necesita hacer una parada para probar un poco de queso Gorgonzola. Uno de los quesos de pasta azul más antiguos del mundo, posee la prestigiosa certificación DOP y su producción se concentra principalmente en las regiones septentrionales italianas de Piamonte y Lombardía. Y, aunque el nombre de Gorgonzola tiene su origen en la ciudad de Gorgonzola, cerca de Milán, que se creía que era el lugar de nacimiento del queso, la historia de su origen es ahora un tema que está un poco en debate. Siga leyendo para saber más sobre este clásico queso italiano...

Polignano A Mare
Aporte en: Autumn Centro de Italia Consejos de viaje Costa Toscana Eventos Localidades Noroeste de Italia Piamonte Summer Toscana Umbria

Bienvenidos de nuevo a nuestra nueva serie de artículos de nuestro blog de "Qué tener en cuenta al planear unas vacaciones en Italia" y a la continuación de nuestra guía sobre los diferentes pros y contras que uno debe tener en cuenta a la hora de decidir cuál es la mejor época del año para planear unas vacaciones en Italia. En la primera parte de esta guía, nos centramos en el invierno para todos aquellos que ansían una escapada inmediata o que buscan un poco de sol invernal o diversión en las pistas, así como en la primavera con el suave encanto de los climas más cálidos y su exuberancia. Esta parte de la guía presentará a nuestros lectores la época más popular de las vacaciones italianas, el verano, así como los maravillosos atractivos del otoño, que le pisa los talones. Así que, si está pensando en reservar por fin ese viaje pero aún no ha decidido cuándo ir, ¡siga leyendo y empiece hoy mismo a planear unas vacaciones en Italia hoy!

Amanecer en Piamonte
Aporte en: Autumn Consejos de viaje Eventos Noroeste de Italia Piamonte Spring Summer Winter

El Piamonte es una región del norte de Italia que destaca por una exuberante campiña verde llena de tierras de cultivo y viñedos, hermosos valles que se cubren de niebla a primera hora de la mañana, picos alpinos que se elevan en lo alto y cuentan con increíbles estaciones de esquí y rutas de senderismo impresionantes, y bonitos pueblos y ciudades. Un lugar de asombrosa belleza natural, cosechas abundantes y un rico patrimonio cultural, tiene mucho que ofrecer a cualquier visitante que encuentre un alquiler de casa en Piamonte. Sin embargo, uno de sus encantos más particulares es que, como destino, es encantador sin importar cuándo lo visite. Cada temporada, el Piamonte se transforma de manera diferente y maravillosa, y siempre hay mucho que recomendar como lugar para disfrutar de unas vacaciones en Italia. Pero, ¿qué puede esperar exactamente si visita el Piamonte durante la primavera, el verano, el otoño o el invierno? A continuación, le ofrecemos una guía sobre cada estación y sus características únicas para ayudarle a planificar exactamente cuándo visitar el Piamonte...