La Toscana es famosa por su gastronomía, en general, pero mucha gente no sabe que también es un destino perfecto para los amantes del chocolate. Muchas de las marcas de chocolate más queridas de Italia provienen de la Toscana y los golosos encontrarán un montón de cosas deliciosas para probar durante unas vacaciones en Toscana. Así que, eche un vistazo a la increíble selección de villas en Toscana de Italy Villa y luego venga a visitar estos puntos calientes de chocolate alrededor de la región...
1. La Tienda de Roberto Catinari en Agliana
El llamado "Valle del Chocolate" de la Toscana es una zona situada entre las encantadoras ciudades de Pisa, Pistoia y Prato, que alberga numerosos productores de chocolate italiano, chocolateros artesanos, fábricas, tiendas y boutiques gourmet. Las raíces de la chocolatería en la zona se remontan a la legendaria tienda de chocolate abierta por Roberto Catinari en Agliana hace tres décadas. Para quienes reserven una casa de vacaciones en Pistoia, es imprescindible hacer una parada para elegir y degustar algunas de las más de 100 variedades de pralinés que Catinari sigue creando a día de hoy.
2. Amedei en Pontedera
Situada en Pontedera, en la provincia de Pisa, Amedei fue fundada en 1990 por la talentosa chocolatera italiana Cecilia Tessieri. Ahora es una de las empresas chocolateras más aclamadas del mundo, ha ganado numerosos premios de prestigio, con su chocolate Amedei Porcelana considerado el, "Champagne del chocolate". Los que reserven una villa con piscina en Pisa deben hacer una parada para probar un poco de chocolate Amedei y llevar a casa algunas muestras como regalos.
3. Torrefazione Trinci en Cascine di Buti
Esta joya gastronómica también se encuentra en Pisa, en la localidad de Cascine di Buti. Conocida por sus famosas tabletas de chocolate, esta tienda también cuenta con una vinoteca y algunas mezclas de café excepcionales. Para quienes aprecian lo mejor de la vida -el chocolate, el vino y el café-, este punto de encuentro culinario ofrece una tentadora trifecta para explorar bajo un mismo techo.
Hay más lugares de visita obligada en el Valle del Chocolate, entre las muchas otras increíbles atracciones, establecimientos y destinos gastronómicos que se pueden disfrutar durante unas vacaciones culinarias en la Toscana, así que no deje de leer el segundo artículo en esta serie para conocer más opciones que incluir en su itinerario. ¿Y si ya se le está haciendo la boca agua? ¡Bueno, lo único que hay que hacer es encontrar su villa de ensueño en Toscana hoy y planificar su viaje para tan pronto como sea posible!