Amantes Del Queso Reserven Una Villa En Pienza Para Asistir A Su Festival Del Pecorino

lunes, septiembre 14, 2026
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Pecorino

Aquellos que quizá hayan dejado para demasiado tarde la planificación de una escapada para el verano de 2026, o simplemente quienes esperan reservar una estancia en septiembre en una villa en Italia, disfrutarán sin duda de la combinación perfecta entre los últimos rayos de sol del verano y las delicias culinarias de principios de otoño. Los festivales gastronómicos y las especialidades de temporada no son exclusivos del otoño y se pueden disfrutar durante todo el año en Italia, pero una vez que llega el otoño y se completan las cosechas, todo se acelera. Así pues, para aquellos a los que les encanta comer bien y a lo grande, es un momento estupendo para explorar Italia. 


Los amantes del queso, en particular, deberían encontrar un alquiler de casa en el Valle de Orcia alrededor de la primera semana de septiembre, cuando la localidad de Pienza celebra sus apreciados y galardonados quesos en la Festa del Cacio...

El pecorino de Pienza, conocido localmente como cacio, ha sido durante mucho tiempo uno de los quesos más apreciados de la región, y los queseros locales celebran este manjar con un festival de una semana de duración que culmina el domingo con una competición de rodar el queso. 


La edición de 2026 del evento tendrá lugar del 31 de agosto al 6 de septiembre y supone la 64.ª edición del festival. En los días previos a los actos principales, se llevarán a cabo ensayos de los músicos y los abanderados en la ciudad. El 2 de septiembre habrá un torneo de briscola y premios gastronómicos. 


A continuación, el día 3 tendrá lugar una cata de quesos pecorino de la zona maridados con vinos de Orcia en la Piazza Pio II a las 18:00 h, y a las 21:00 h tendrá lugar el acto oficial de inauguración con una actuación de esos músicos y abanderados a los que quizá haya visto ensayando a principios de semana. Esta misma tarde, los responsables de los distintos barrios de la ciudad también elegirán las ruedas de queso que participarán en el concurso al final de la semana, así como el marcado de las mismas y la presentación del trofeo creado por Alis Anghel.


El día 4 habrá una gran cena para las contrade (o barrios) en la Piazza Pio II a las 20:00 h, seguida de una sesión de DJ en la plaza a partir de las 23:00 h. Posteriormente, los días 5 y 6, todo el centro histórico se llenará de puestos para degustar y comprar el queso pecorino de Pienza durante toda la feria del queso. También habrá actividades para los niños, como su propia versión de la competición de rodar el queso entre las contrade, así como actuaciones y un desfile a cargo de jóvenes músicos y abanderados. Durante todo el festival habrá música, fiestas y pequeños eventos por toda la ciudad, ya que toda la comunidad se une para celebrar. 


Por último, en la atracción principal, el Palio del Cacio Fuso, los representantes de cada contrada intentarán hacer rodar una rueda de queso pecorino lo más cerca posible del fuso, un husillo de madera colocado en el hueco entre dos ladrillos de la plaza principal de la ciudad. La contrada ganadora recibirá entonces el trofeo palio y el honor de ser la ganadora de ese año. 


Así que, si quieres participar en una divertida tradición local y degustar unos quesos y vinos realmente excelentes, y estás planeando un viaje a una villa en la Toscana en septiembre, eche un vistazo a nuestra excelente oferta de alquileres de casas en el valle de Orcia


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