La impresionante ciudad costera de Sorrento se encuentra en la bahía de Nápoles y es uno de esos lugares perfectos para relajarse en la playa, pasear, comer mucho y tomar deliciosas bebidas. Es el lugar ideal para relajarse y descansar y hacer muy poco o nada. Si ha encontrado una casa de vacaciones en Sorrento, ha encontrado el libro perfecto para llevar con usted y también ha encontrado un gran restaurante para cenar y se siente súper relajado, asegúrese de recordar esto: ¡pida un Limoncello después de su comida!
Limoncello es un característico licor italiano que se produce en el sur de Italia, alrededor de Amalfi, en Procida, Ischia, Capri, Abruzzo, Basilicata, Apulia, Sicilia, Cerdeña y otros lugares, pero es una tradición en Sorrento particularmente. Tiene un suave sabor a limón que puede variar de dulce a fuerte y súper cítrico, puede tomarse solo, mezclarse con agua, con gas o en cócteles, pero lo más habitual es que se sirva frío después de las comidas en vasos pequeños de cerámica, que también son refrigerados, se toma como un digestivo.
Elaborado tradicionalmente con la cáscara de los limones Femminello St. Teresa, también conocidos como Sorrento o limones Sfusato, está impregnado en alcohol rectificado hasta que se libera el aceite y luego se mezcla con jarabe simple. Se desconocen sus orígenes exactos, pero se cree que el licor tiene alrededor de cien años.
Hoy en día, es el segundo licor más popular en Italia después de Campari y se sirve en restaurantes de todo el mundo. También hay muchas variaciones disponibles, incluyendo pistachocello, meloncello, arancello (con sabor a naranjas) y fragoncello (con sabor a fresa), y crema di limoncello, que está hecho con leche en lugar de jarabe.
Los amantes de la gastronomía que visitan Sorrento o el sur de Italia, en general, encontrarán dificultades para evitar no encontrarse con el Limoncello pero, en caso de que no se lo ofrezcan en ningún lado, asegúrese de tenerlo en sus manos. Es una bebida característica de la zona, ¡y no se la debe perder!
Elaborado tradicionalmente con la cáscara de los limones Femminello St. Teresa, también conocidos como Sorrento o limones Sfusato, está impregnado en alcohol rectificado hasta que se libera el aceite y luego se mezcla con jarabe simple. Se desconocen sus orígenes exactos, pero se cree que el licor tiene alrededor de cien años.
Hoy en día, es el segundo licor más popular en Italia después de Campari y se sirve en restaurantes de todo el mundo. También hay muchas variaciones disponibles, incluyendo pistachocello, meloncello, arancello (con sabor a naranjas) y fragoncello (con sabor a fresa), y crema di limoncello, que está hecho con leche en lugar de jarabe.
Los amantes de la gastronomía que visitan Sorrento o el sur de Italia, en general, encontrarán dificultades para evitar no encontrarse con el Limoncello pero, en caso de que no se lo ofrezcan en ningún lado, asegúrese de tenerlo en sus manos. Es una bebida característica de la zona, ¡y no se la debe perder!