5 Cosas Para Saber Sobre La Navidad En Italia - Parte: II

martes, diciembre 20, 2016
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Natividad
Continuando con nuestro artículo anterior, aquí está el resto de las cosas que usted debe saber sobre la Navidad en Italia.

3. El Original Nacimiento Viviente en Greccio

Las representaciones de la Natividad y, en particular, aquellos con actores y animales vivos, tienen una larga tradición y se dice que han sido creados en Italia. Como resultado, hay muchas Natividades en vivo en todo el país que son bastante famosas. Una de los más famosas, posiblemente es la de Greccio en el Lacio, se dice que es la primera. Para visitar este encantador evento, sólo tienes que encontrar un alquiler de casa en Lacio. Se dice que la tradición nació en el siglo V, pero ganó fuerza cuando San Francisco regresó de visitar la Tierra Santa y quiso reproducir la escena de la Natividad en Nochebuena en Greccio. Preparó un pesebre con heno, hizo traer un buey y un burro, y luego celebró una Santa Misa delante de este lugar, ante una gran multitud de personas que habían venido de toda la región, se habla incluso que una visión del Niño Jesús apareció en el heno.
Mejillones
Hoy en Greccio, todavía se puede ver la gruta donde tuvo lugar la Natividad y, si usted está por allí en la Navidad, puede presenciar la Natividad representada por la gente local del pueblo. Se puede presenciar la actuación desde el 24 de diciembre hasta el 6 de enero.

4. No Carne en Nochebuena

Por lo general, la cena de Nochebuena en Italia es tradicionalmente una comida ligera sin carne. La cena precede a la Misa de Medianoche y a continuación, seguida de un chocolate caliente con galletas o una porción de panettone una vez que todo el mundo ha regresado a casa de la iglesia y necesita calentarse de nuevo, una vez más. La sopa de mejillón de Liguria es una opción popular. Es un plato ligero pero lleno de sabor que es rico y satisfactorio, proviene de Liguria, pero es similar a los platos encontrados a lo largo de toda la costa de la península.
Bombardino
La sopa de mejillones normalmente se sirve como un primer plato y es lo perfecto para la cena de Nochebuena en la tradición italiana. Encuentre un casa de vacaciones en Liguria o pruebe nuestra receta aquí.

5. Pero los Cócteles Deliciosos son Abundantes

Mientras no se puede servir carne en Nochebuena, todavía hay un montón de delicias para disfrutar. Asegúrese de probar un Bombardino, si usted está pasando la temporada festiva en Italia. Es, muy posiblemente el cóctel de invierno. Generalmente se sirve en las zonas montañosas y en las estaciones de esquí, sobre todo en el norte del país, como una forma de calentarse., No es diferente a un ponche de huevo, pero se sirve caliente y tiene un mayor nivel de contenido alcohólico. Los ingredientes principales son un licor a base de huevo, café y ron o brandy. Estos elementos todos se unen para hacer una bebida calórica, caliente, rica, que le llenará y le calentará de la cabeza a los pies. La receta "oficial" fue inventada por el pastelero Gian Battista Pezziol, de Padua. Basta con encontrar una villa en Trentino Alto Adigio, ir a las pistas y relajarse en un bar local con un Bombardino después.
Fuente de publicación
Foto 3: Michela Simoncini / CC BY 2.0

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