Hemos escrito sobre muchos cócteles diferentes que vienen de Italia del pasado, pero, de alguna manera, siempre nos hemos olvidado y pasado por alto, el Mi-To. Una variante de los clásicos italianos más famosos como el Americano y el Negroni, es en realidad su antecesor y, por lo tanto, es el verdadero clásico entre todos ellos. Así que, si tiene un interés en los cócteles, la historia gastronómica y las aventuras culinarias italianas, entonces este ejemplo más anterior es uno para buscar si encuentra un alquiler de casa en Milán y se encuentra pasando algún tiempo en la ciudad en la que nació o si está pensando en planear un viaje a la zona en algún momento en el futuro y necesita un excelente cóctel para acompañar su búsqueda mientras navega por nuestras casas de vacaciones en Lombardía y alquileres de casas en Italia.
El Mi-To. es la abreviatura y el nombre más comúnmente usado para el cóctel Milano-Torino, una bebida que fue inventada alrededor de 1860 en Gaspare Campari, el famoso café-bar de Milán por el propio propietario. Nombrado por los dos lugares de nacimiento de sus ingredientes principales - Campari de Milán y Vermouth di Torino de Turín - Esta bebida verdaderamente conocida fue inventada en un bar y por una persona increíblemente legendarios. Aparte de ser un admirable y pionero barman e inventor de cócteles, Gaspare Campari fue el hombre que inventó los aperitivos amargos (basados en una receta secreta y bien guardada que requiere 60 ingredientes naturales, como hierbas, especias, corteza y cáscara de fruta) que finalmente evolucionó en el famoso licor italiano que lleva el nombre de su inventor, conocido como Campari, que es una parte importante de la receta del Mi-To.
20
jul.
2020
2020