Productos Frescos, Deliciosa Comida En La Calle Y Mucho Más En El Mercado De Ballarò

lunes, agosto 26, 2019
Aporte en: Comida y Vino Eventos Islas principales Mercados Sicilia y Cerdeña
Mercado de Ballarò, naranjas
El mundo está lleno de mercados de alimentos, pero uno de los más caprichosos y atractivos para los gourmets tiene que ser el increíble Mercato di Ballarò o Mercado Ballarò en Palermo. Si ha encontrado un alquiler de casa en Sicilia y está buscando un lugar para conseguir los productos alimenticios más frescos y de mejor calidad, para probar los alimentos locales en puestos en la calle y para sumergirse en la cultura culinaria siciliana, entonces el Mercato di Ballarò es absoluta e indudablemente una necesidad. Apúntelo en su itinerario de viaje y asegúrese de dejar mucho espacio en su estómago antes de salir a experimentarlo por sí mismo.

Según el diario de viaje de un escritor árabe del siglo 10, el Mercado de Ballarò es el mercado de comida más antiguo de Palermo y el hecho mismo de que se lo considerara como un algo habitual y fijo de la ciudad en el siglo 10 es asombroso y muestra hasta qué punto está impregnado de la historia y la cultura local. Tiene lugar en Albergheria, uno de los cuatro barrios normandos de la capital de Sicilia, cada uno de los cuales tiene su propio mercado y es uno de los cuatro mercados tradicionales. Los mercados de Ballarò, Vucciria y Capo son los más famosos y populares tanto entre los locales como entre los turistas, siendo el Mercato di Ballarò el más popular y conocido por todos.

Los mercados históricos de Palermo se parecen mucho a las medinas de Marrakech o El Cairo, lo que tiene sentido ya que Sicilia estuvo, durante un tiempo, bajo el dominio árabe y muchos restos y recuerdos de esta época todavía le dan sabor a la isla y a Palermo, en particular, desde la arquitectura, la comida y el lenguaje. Este es uno de los aspectos de la vida siciliana en donde las tradiciones y la cultura árabe se sienten las más vivas y mejor conservadas en toda Italia a día de hoy. Como tal, también ofrece una experiencia cultural y culinaria única en Italia y es realmente una visita obligada.
Mercado de Ballarò
Aunque no tenga intención de comprar nada, el Mercato di Ballarò es un lugar maravilloso para disfrutar de la vida en Palermo y observar a la gente. Todo el ambiente es eléctrico: locales, chefs y turistas que se mueven por ahí; vendedores que gritan sobre sus productos e intentan captar la atención de la gente; encantadoras nonnas que deambulan con sus carros para comprar en los puestos que han visitado durante décadas; los puestos son como un arco iris de lienzos de diferentes colores en el mercado creando una vibrante afmósfera; los aromas de los productos frescos y los alimentos de la calle; el bullicio de la multitud; la fruta, las verduras y otros artículos de aspecto exótico y de colores brillantes que se exhiben en el mercado; y mucho más. Si desea comprar, puede esperar pescado fresco, carne, verduras, frutas, especias, vendedores de ropa y alimentos tradicionales como harina y buñuelos de garbanzos chisporroteando en freidoras. Los alimentos que se venden en la calle son un "deber" probarlos y además son muy baratos, ya que cuestan sólo uno o dos euros por norma general. Cuando venga de visita, ¿por qué no planea almorzar mientras deambula? Recibirá una buena relación calidad precio y una experiencia única, ¡y al mismo tiempo disfrutará del ambiente local! ¿Qué podría ser más perfecto en vacaciones que explorar con algunos deliciosos y baratos productos locales en la mano?. Hay para elegir un montón de puestos de venta de pequeños alimentos fritos diseñados para ser consumidos en el momento.

Extendiéndose desde Piazza Ballarò a lo largo de Via Ballarò y hasta Corso Tukory, a pocos pasos de la estación central, esta increíble y reamente auténtica experiencia de mercado siciliano no ha sido aburguesada ni cambiada para los turistas de ninguna manera. Es lo que es y perfecto como es. Para muchos, es lo más destacado de su viaje a Palermo. Por lo tanto, si ha encontrado una casa de vacaciones en Sicilia y está planeando visitar esta increíble ciudad en Italia o ha encontrado una villa en Palermo, asegúrese de visitar el mercado de Ballarò.
Fuente de publicación
Foto 1: Ira Smirnova / CC BY 2.0;
Foto 2: Benjamín Núñez González / CC BY-SA 4.0

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