¿De vacaciones en Italia? ¿Se le ha abierto el apetito mientras paseas por la cuna del Renacimiento durante sus vacaciones en Florencia? ¿O le entra el hambre mientras recorre la Ciudad Eterna durante sus vacaciones en Roma, intentando aprovechar al máximo el tiempo?
¡Entonces estará buscando un buen lugar para comer! Sin duda, encontrará comida increíble por toda Italia sin tener que buscar muy lejos, pero si prefiere comer en lugares más auténticos, de esos pequeños restaurantes que suelen estar ocupados por locales, quizás tenga que buscar un poco más.
Aquí tienes nuestra guía de consejos para evitar los restaurantes más turísticos en los destinos más famosos del país…
1. Aventúrese más allá de las atracciones turísticas
Si encuentra una villa en Pisa y visita su famosa Torre Inclinada, o se aloja en un alquiler de casa en Lombardía y ha venido a ver el hermoso Duomo de Milan, cuando le entre hambre, dese un poco de tiempo antes de elegir un restaurante. Los lugares más cercanos a las atracciones turísticas suelen estar dirigidos a los turistas, ¿no? Y, por supuesto, estos lugares no son necesariamente malos, pero suelen ser más concurridos, más caros y, a menudo, menos auténticos. Así que, simplemente aléjese un poco de estas zonas y seguro que encuentra algo especial.
2. Evite restaurantes que intenten atraerle
Otra clara señal de un restaurante turístico es que sus camareros se preocupan más por hacer señas a la gente para que pase y que entren que por tomar nota. De hecho, este suele ser su verdadero propósito y trabajo en el establecimiento. Estas personas no solo pueden ser bastante insistentes, sino que inmediatamente también señalan un lugar que el cual es principalmente para turistas. Los buenos restaurantes locales son bien conocidos por la gente de la zona, incluso si están escondidos, y no sienten la necesidad de llamar la atención.
3. Las fotos y los menús en inglés probablemente no sean para los locales…
Como se imaginará, los locales no necesitan traducciones ni imágenes para leer un menú, lo que siempre indica que un lugar está más orientado al turista. Las herramientas de traducción de Google y otras aplicaciones también le permiten escanear las fotos al instante y ver el texto traducido al idioma que prefiera, así que ya no necesitas este tipo de menús. O, si quiere vivir la experiencia al máximo, pregunte a un camarero. Si es realmente aventurero y no tiene alergias ni aversiones importantes, incluso puede pedir al azar y ver qué le toca: ¡quizás encuentre su nuevo plato favorito!
4. A veces, la opción turística vale la pena
Dicho esto, a veces vale la pena ceder y optar por la opción turística. También puede ser simplemente más conveniente. Por ejemplo, puede que alguien en su grupo necesite comer urgentemente o ir al baño. O tal vez estén todos cansados y solo quieran sentarse. Quizás valga la pena disfrutar de una vista directa del canal durante las vacaciones en Venecia o de la ya mencionada Torre Inclinada de Pisa, todo depende. Así que, aunque las experiencias auténticas son valiosas y vale la pena buscarlas, a veces simplemente hay que admitir que es un turista y puede que incluso se sienta mejor por ello.
