Gelato tiene una larga historia y una importante presencia cultural en Italia. Incluso hay un Festival del Gelato, que comenzó en Florencia en abril y que actualmente realiza un recorrido por Italia y Europa. Actualmente se encuentra en Milán y pasará a Inglaterra, Polonia y Alemania antes de regresar a Florencia, una vez más en septiembre para las finales de Gelato. Si es un aficionado al helado, asegúrese de encontrar una casa de vacaciones en Florencia, ¡y acudir a la final este septiembre!
El helado italiano, o gelato, ha establecido el estándar para los diferentes tipos de helados en todo el mundo y el Festival Gelato celebra este patrimonio culinario y su excelencia. Creado en 2010, su primera edición se celebró en Florencia, y se volvió a hacer aquí de nuevo en 2011 y 2012 debido a su gran popularidad y éxito. Al principio, fue algo muy italiano, pero pronto atrajo el interés de los visitantes internacionales y, en 2013, se convirtió en un evento itinerante. Originalmente era en Florencia, Milán, Roma y Turín (tres "capitali del gusto" de Italia) cada año y, en 2014, el festival se amplió aún más para convertirse en un evento internacional. El año pasado visitó Florencia, Parma, Roma, Nápoles, Turín, Milán, Londres, Berlín y Valencia.
El festival tiene la intención de informar sobre el auténtico helado artesanal y cómo se hace, revelando su historia y mostrando técnicas de producción en primera mano. Los aspectos que normalmente están detrás de las escena se presentan para que todos puedan ver y disfrutar. También hay un montón de degustación, así como una variedad de eventos, juegos y competicones. ¡Sin embargo, el evento principal es la final! Se ha confirmado que el lugar será Piazzale Michelangelo, habrá una serie de talleres, lecciones, reuniones y presentaciones todo sobre el mundo del helado artesanal durante los cuatro días del festival final - del 14 al 17 de septiembre. En este momento será también cuando el jurado técnico y la audiencia seleccionarán el mejor sabor entre los fabricantes de helados que participen. Las entradas para el evento le permiten acceder a una serie de degustaciones y le dan la oportunidad de votar por su sabor favorito, el ganador se anunciará en el último día del evento.
Si usted ya estaba pensando en pasar un tiempo en Toscana este septiembre o si usted es un verdadero fan del helado, entonces planifique sus vacaciones en torno a este espectacular evento, ¡no hay mejor momento para estar en Florencia este año!
El festival tiene la intención de informar sobre el auténtico helado artesanal y cómo se hace, revelando su historia y mostrando técnicas de producción en primera mano. Los aspectos que normalmente están detrás de las escena se presentan para que todos puedan ver y disfrutar. También hay un montón de degustación, así como una variedad de eventos, juegos y competicones. ¡Sin embargo, el evento principal es la final! Se ha confirmado que el lugar será Piazzale Michelangelo, habrá una serie de talleres, lecciones, reuniones y presentaciones todo sobre el mundo del helado artesanal durante los cuatro días del festival final - del 14 al 17 de septiembre. En este momento será también cuando el jurado técnico y la audiencia seleccionarán el mejor sabor entre los fabricantes de helados que participen. Las entradas para el evento le permiten acceder a una serie de degustaciones y le dan la oportunidad de votar por su sabor favorito, el ganador se anunciará en el último día del evento.
Si usted ya estaba pensando en pasar un tiempo en Toscana este septiembre o si usted es un verdadero fan del helado, entonces planifique sus vacaciones en torno a este espectacular evento, ¡no hay mejor momento para estar en Florencia este año!
